VEGANISMO E INTERSECCIONALIDADES: SAÚDE HUMANA, ANIMAIS, MEIO AMBIENTE E SOCIEDADE
Palavras-chave:
veganismo, vegano, animais, interseccionalidade, feminismo, anti-classicismo, antirracismoResumo
Este trabalho pretende apresentar o veganismo a partir de uma perspectiva teórica e metodológica da interseccionalidade. Os argumentos do porquê adotar o veganismo, de acordo com a The Vegan Society, são: saúde, causa animal, meio ambiente e sociedade. A presente escrita apresenta cada um deles pensando nas intersecções possíveis. Primeiramente, considera-se o fato de que o consumo de produtos derivados de animais faz muito mal à saúde humana, principalmente para população pobre e periférica, processo chamado nutricídio. No caso dos animais, o sofrimento é imenso, principalmente das fêmeas, exploradas como animais, fêmeas e mães. Visto que o agronegócio visa apenas ao lucro, a relação especista que os humanos estabelecem com outros animais só vai mudar se for alterada a centralidade do lucro. No caso do meio ambiente, as pessoas mais afetadas por esse modelo são as pessoas negras. No caso da sociedade, é importante repensar a relação com os animais devido às doenças e pandemias geradas por esse vínculo. Tema caro também ao veganismo deve ser a fome. O agronegócio, pensando apenas no lucro, gourmetiza certos produtos (incluindo os veganos) enquanto muitas pessoas passam fome. Todos os temas demonstram que o veganismo é um movimento político e anti-opressões.
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